焼酎をイメージされることの多い九州ですが、とりわけ福岡県は日本酒の蔵元が約60軒もある全国5位の数を誇る日本有数の酒どころなのです。
良質な水と米作りに適した気候や肥沃な大地をもつ福岡では、古くから酒造りが盛んに行われ、
江戸時代には現在の10倍以上の蔵元が存在したと言われています。
2024年7月、ニューヨーク・マンハッタンのとある飲食店をお借りして、福岡県産酒を紹介する試飲商談会を開催してきました。
日本酒に興味を持つ約80名の方々にお越しいただき、大盛況のイベントとなりました。
ご来場いただいた方々にはもちろん、イベント関係者には心から感謝申し上げます。
伝統ある食文化を異国の地でご紹介できる喜びはとても大きなものがございました。
今後も引き続きこのような機会を作り、生産者様の販路拡大に貢献できるように尽力していくつもりです。
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